La soupe de moules
pour 6 personnes, ingrédients : 1 kg de moules pour 6 personnes 25 cl de vin blanc 1 petit oignon émincé 2 branches de céleri 1,5 l d'eau 1 capsule de safran 1 cube de bouillon de poisson
pour 6 personnes, ingrédients : 1 kg de moules pour 6 personnes 25 cl de vin blanc 1 petit oignon émincé 2 branches de céleri 1,5 l d'eau 1 capsule de safran 1 cube de bouillon de poisson